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类  别

食品卫生与营养学

2018-07-02  重庆医科大学  浏览次数:2639

重庆医科大学

培养目标:培养适应现代社会经济发展和人群营养健康及食品安全需求的,能在食品安全监督管理、食品生产流通和消费领域从事食品营养指导、检验、质量管理、安全评价和科学研究的高级专门人才。


课程设置:以基础医学、预防医学、营养学、食品科学为主干学科。开设有分析化学、生物化学、食品化学、基础医学概论、诊断学、内科学、妇幼保健学、基础营养学、公共营养学、临床营养学、食品毒理学、食品卫生学、食品工艺学、食品卫生监督管理等35门必修课。

就业去向:能在各级进出口检验检疫部门、食品药品监督管理部门、疾病预防控制中心、各级质量监督单位从事食品卫生和质量监测检测、认证或管理工作;可在医院营养科开展临床营养工作;在各类食品研发单位、食品企业及食品物流管理部门,从事食品营养与开发、食品质量检验、食品品质控制等工作;还能在学校、幼儿园、养老机构、酒店、旅游餐饮行业从事膳食营养指导工作。

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培养适应我国社会主义经济建设和医疗卫生事业发展需要的,德、智...
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培养适应我国社会主义现代化建设和医疗卫生事业发展需要的德、智...
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· 医学影像技术(关注:2536人)
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培养适应我国社会主义现代化建设和医疗卫生事业发展需要,德、智...
培养适合我国社会主义现代化建设的德、智、体全面发展的集医学基...
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本专业培养具有坚实的医学知识和拥有法医学鉴定技能、熟悉司法鉴...
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· 临床药学(关注:2116人)
培养从事临床药学教育、临床药学研究以及药物开发工作的高级科学...
· 中医学(关注:2085人)
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· 生物技术(关注:2078人)
培养适应我国社会主义经济建设和医疗卫生事业发展需要,德、智、...
· 生物医学工程(关注:2006人)
培养适应我国社会主义现代化建设和生物医学工程事业发展需要的德...
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培养具有扎实的英语语言基础和比较广泛的科学文化知识,能在外事...
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培养具有扎实的生命科学理论和计算机技术基础,掌握生物信息学知...
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