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旅游专业部专业
2018-01-30 重庆市立信职业高级中学 浏览次数:1726
旅游专业部
旅游类专业是我校的发展专业。该部旨在培养适应旅游管理、会展服务等工作需要的、具有良好职业道德前厅服务师、客房服务师、餐厅服务师、康乐服务师、调酒师、茶艺师、咖啡师等专门人才。
与该专业签有实习就业协议的企业有:重庆恒大酒店、重庆小天鹅集团、重庆南方君临酒店、重庆南坪会展中心、重庆天来大酒店、重庆上邦高尔夫俱乐部等。
专业课程设置
会展服务与管理:会展概论、会展英语、会展营销、会展接待服务、会展政策与法规、会展多媒体应用、沟通技巧与商务谈判、会展项目管理、会展场馆管理、会展文案、现代商务礼仪。
高星级饭店运营与管理:旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、会议服务、饭店文化、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、饭店专业英语、饭店营销等。
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