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畜牧兽医
培养目标
培养具备动物饲料配制、繁殖技术、饲养管理、疫病诊断与控制相关理论与技术，能够从事养殖场生产技术与管理、动物门诊、饲料及兽药营销的高级技能型人才。
核心能力
畜禽的饲养管理与疫病防治。
核心课程
动物解剖生理、动物营养、饲料配制与质量分析、兽医基础、动物遗传繁育、动物临床诊疗、畜牧场环境控制、动物疾病防治、特种动物养殖、畜牧场经营管理、畜禽饲养管理等课程；专项技能综合训练、专业实践、顶岗实习等实践环节。
专业方向
养禽与禽病防治、养猪与猪病防治、草食动物饲养及疫病防治。
从业领域
从事畜禽饲养管理技术工作，到饲料厂从事化验员、产品销售和技术服务工作，到各级兽医站从事地区畜禽疫病防治工作，到各级卫生防疫站或监测站从事畜禽防疫和检疫工作，到宠物医院从事诊疗、美容等工作。此外，还可以选择去兽药或生物制品厂、食品厂、海关、农业教育单位、科研院所以及相关行业的推广服务部门工作，或在畜牧兽医行业自主创业。
工作重点
农业部2009年兽医工作要点根据全国农业工作会议和畜牧兽医专业会议精神，农业部兽医工作总的要求是：深入贯彻落实科学发展观，全面贯彻落实党的十七大、十七届三中全会精神和《中共中央国务院关于2009年促进农业稳定发展农民持续增收的若干意见》（中发[2009]1号）的总体部署，按照《农业部关于做好2009年农业农村经济工作的意见》（农发[2009]1号）的工作要求，坚持“解放思想、改革创新、提高能力、服务三农”，强化兽医工作体系，提升兽医工作能力，加强兽医行政执法，推进兽医科技进步，扩大对外交流合作，有效防控重大动物疫病，保障动物产品质量安全，保护养殖业健康发展，维护公共卫生安全，为促进农业农村经济又好又快发展和建设社会主义新农村做出新贡献。
