成都市工程职业技术学校旅游服务与管理专业培养目标
本专业培养导游解说、旅游服务与管理、宾馆、酒店服务与管理、茶事服务与管理人才。(教育部重点建设专业)教学模式:学生在校期间,在望江宾馆、成飞宾馆、凤凰湖天泉酒店、华夏旅游、海航旅游等企业进行教学实习,与企业无缝接轨。
成都市工程职业技术学校旅游服务与管理专业主要专业课程
餐饮服务与管理、客服服务与管理、导游业务、中国旅游地理、旅游概论、旅游历史、导游基础知识、旅游心理学、形体礼仪、茶艺、茶事服务与管理、插花、调酒技术、咖啡服务等。技能证:导游证、茶艺等级证、讲解员证、普通话等级证。
成都市工程职业技术学校概况
学校现有在编教师187人,本科以上学历教师180人,硕士研究生学历教师27人,具有中高级职称教师111人,全国首届职教名师1人,四川省特级教师1人,四川省优秀校长1人,四川省优秀教师1人,成都市优秀校长1人,成都市特级教师1人,现有在校学生4500余人。学校秉承“重德、强技、自信、成才”的校训,以培养具有现代思维、国际视野的德能兼备的高素质技能型高级蓝领人才,充分满足学生的不同发展需求,使学生“就业有路、升学有望、出国有门”,形成了“合作办学多元化、专业发展企业化、课堂教学微格化、素质评价综合化、培训鉴定社会化”的“五化”办学特色。
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