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选择学校就意味着要选择专业，现在学校的专业都很多，都不是很清楚专业的具体情况，为了让同学们能够更清楚剑阁县鹤龄职业中学学校的专业情况，招生老师做了几个专业的介绍，可以看看，作个简单的了解。
剑阁县鹤龄职业中学景区服务与管理专业
培养方向
主要是培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德、智、体、美全面发展，具有良好的心理素质，有一定的组织、协调、应变能力，掌握旅游服务与管理专业对应岗位必备的知识与技能，能从事导游、旅行社门市接待、旅行社票务、酒店前厅、餐饮、客房等服务与管理等工作的高素质劳动者和中等技术技能型人才。
主要课程
旅游概论、中国旅游地理、旅游心理学、导游基础知识、江苏导游基础知识、导游服务技能、导游政策法规、徐州地方景点导游、前厅服务与管理、客房服务员与管理、餐饮服务与管理等。
就业去向
各类旅游服务公司、宾馆等单位，主要从事导游、旅行社门市接待、旅行社票务、展览讲解、客房服务、餐厅服务等岗位工作。
剑阁县鹤龄职业中学酒店管理专业
培养目标
本专业培养具备现代 管理学、 经济学的基本理论，掌握旅游管理方面的基础知识，掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段，具有外语、计算机、人际沟通等基本技能，能在旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应用型高级专门人才。
主要课程
《现代酒店管理》、《酒店心理学》、《旅游学概论》、《前厅客房服务与管理》、《 餐饮服务与管理》、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、 酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语。
就业方向
毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、 旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、 人力资源培训等工作。
剑阁县鹤龄职业中学学校都是跟企业有合作的，校企合作培养技术型人才，就目前的发展前景来看，旅游这个专业市场前景还是不错的，如果喜欢这个专业的在学校还是要努力认真的学习，希望每一位同学都可以选择到自己喜欢的专业。
